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Salmone all'arancia e pistacchi
Ingredients
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2 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)
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2 cucchiai di olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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4 fette di arancia
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30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
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40 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
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2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
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15 g di olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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150 g di insalata songino
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1 arancia pelata a vivo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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