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Soupe de petits pois à la menthe
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
30 g de beurre doux ou demi-sel, coupé en dés
-
500 g de petits pois surgelés
-
500 g de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de feuilles de menthe et un peu pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7.5 g
Calories
604.8 kJ /
144.2 kcal
Fat
7 g
Fibre
6.2 g
Carbohydrates
12.5 g
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