Pai Bao (pane asiatico)

Pai Bao (pane asiatico)

4.9 74 rating

Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

9 pezzi

Ingredients

50 g di acqua
210 g di latte + q.b.
60 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino di sale
30 g di farina di riso

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.4 g

Calories 1288 kJ / 308 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il giro del mondo 10 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccine con olive

3 h 50 min

Baozi brasati

1 h 30 min

Bagel integrali

4 h 5 min

Pane all'orzo

2 h 45 min

Chiocciole al formaggio

4 h 15 min

Filone saporito

5 h 20 min

Pane alle erbe aromatiche

1 h 30 min

Pane speziato

19 h

Pane pugliese

29 h 20 min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3 h 30 min

Calzone fritto

5 h

Focaccia di semola

6 h 40 min

Show all