Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di porro a pezzi80 g
-
di cipolla in quarti100 g
-
gambo di sedano a pezzi (30 g circa)1
-
di burro50 g
-
di acqua500 g
-
di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)100 g
-
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)150 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di cozze fresche pulite500 g
-
di filetti di merluzzo fresco500 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di succo di limone1 cucchiaio
-
pane abbrustolito q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
493 kcal /
2062.5 kJ
Protein
38.9 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
19.2 g
Fibre
2.8 g
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