Assaggi di mondo

Regione belga ricca di storia e tradizioni artistiche, le Fiandre sono meta perfetta per gli amanti del buon cibo. In questa collection un menù di 5 portate da assaporare in compagnia di una birra belga… proprio come in una tipica brasserie!

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

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2 h 30 min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

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45 min

Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

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35 min

Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

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1 h 20 min

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

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1 h 10 min