Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Pechuga de pavo con costra de frutos secos
-
1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
-
200 g de frutos secos variados
-
50 g de panko
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 clara de huevo (30-40 g)
-
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
-
5 - 6 cucharadas de miel
Puré de manzanas
-
750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
-
25 g zumo de limón
-
30 g de ron dorado
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
40 - 50 g de azúcar moreno
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
61.5 g
Calories
2747 kJ /
657 kcal
Fat
31.7 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
31.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Invierno
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min.
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 min.
Pollo guisado con arroz
1h 25 min.
Codornices en escabeche de boletus
25h
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 min.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min.
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h