Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Pechuga de pavo con costra de frutos secos
-
1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
-
200 g de frutos secos variados
-
50 g de panko
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 clara de huevo (30-40 g)
-
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
-
5 - 6 cucharadas de miel
Puré de manzanas
-
750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
-
25 g zumo de limón
-
30 g de ron dorado
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
40 - 50 g de azúcar moreno
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
61.5 g
Calories
2747 kJ /
657 kcal
Fat
31.7 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
31.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Invierno
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1 h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 h
Coulant de patata con rabo de ternera
4 h
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Samosas de morcilla de berenjena
1 h 15 min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 h 40 min