Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
TM5 TM6

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

3.7 (9 ratings)

Ingredients

  • 400 g kippenborst filet, zonder vel

Tomatensaus

  • 1 teentje knoflook
  • 80 g ui, gehalveerd
  • 3 takjes verse peterseliebladeren
  • 20 g olijfolie
  • 3 tl Provençaalse kruiden, gedroogd
  • ¾ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 1 ½ tl groentebouillonpasta
    or 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • 600 g gehakte tomaten, uit blik
  • 150 g water

Kipballetjes

  • 110 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 50 g brood, oud, in stukken
  • 60 g melk
  • ¾ tl gedroogde oregano
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper
  • 1 ei

Spaghetti

  • 1 - 2 teentjes knoflook, naar smaak
  • 15 g olijfolie
  • 1200 g water
  • 1 ½ tl zout
  • 270 g droge pasta, type spaghetti

Nutrition
per 1 portie
Calories
2507 kJ / 599 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
60 g
Fat
17 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all