Hot Dogs

Hot Dogs

 
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
8 portie

Ingredients

Brood
  • verse gist
    10 g
  • water
    75 g
  • halfvolle melk
    100 g
  • meel en een beetje voor de bloem.
    350 gram
  • zout
    1 tl
  • kristalsuiker
    2 tl
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
    30 g
  • eierdooiers
    3
  • bloem voor het werkblad
De garnering
  • uien in tweeën gesneden
    200 g
  • rode paprika in stroken gesneden
    100 g
  • olijfolie
    20 g
  • zout aan te passen aan de smaak
    2 snuifje
  • peper, gemalen aan te passen aan de smaak
    1 snuifje
  • Frankfurter worst
    8
    8 hotdog worst
  • Dijon mosterd
    8 tl
  • ketchup
    8 tl

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portie

Protein 15.6 g
Calories 1807 kJ / 433 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all