Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
TM5 TM6

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

3.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 1 knoflookbol
  • 35 g olijfolie
  • 250 g ui, gehalveerd
  • 30 g honing
  • 40 g graanmosterd
  • 10 g Dijon mosterd (optional)
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 el verse rozemarijn, enkel de blaadjes
  • 2 tl zout
  • 4 kippenborstfilets (ong. 650 g)
  • 800 g bloemkoolroosjes
  • 130 g melk
  • ¼ - ½ tl vers gemalen peper, naar smaak
  • 1 tl verse tijmblaadjes

Nutrition
per 1 portie
Calories
1596 kJ / 381 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
17 g
Fat
12 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all