Chile rápido de chorizo

Chile rápido de chorizo

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Prep. 10 min

Total 20 min

1 ración

Ingredients

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
60 g de chorizo (en rodajas de 0.5-1 cm)
½ - 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
200 g de tomate troceado en conserva
140 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 - 2 cucharadas de yogur natural
hojas de cilantro fresco para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32 g

Calories 3614 kJ / 863 kcal

Fat 39 g

Carbohydrates 86 g

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