Skip to main content Search
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
4.6 108 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Hokkaidokürbisfleisch
    600 - 700 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    3 EL
  • Apfelessig
    60 g
  • Honig
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    1 - 2 Msp.
  • Feta
    100 - 150 g
  • Minze, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    4 Stängel
  • Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 948 kJ / 227 kcal
Fat 14 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Kürbis 11 Recipes
Austria
Kürbisliebe 15 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Karotten-Ingwer-Suppe

4.6(417)

45 min

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

4.1(443)

1 h

Pizzasonne

4.7(136)

1 h 55 min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

4.7(87)

35 min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

4.3(229)

45 min

Schneller Rohkostsalat

4.8(72)

15 min

Matjes-Katersalat

4.6(205)

55 min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

4.3(240)

20 min

Thai-Hähnchen-Bowl

4.5(852)

1 h

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

4.8(486)

1 h 10 min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

4.7(105)

30 min

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

4.6(780)

45 min

 Show all