Devices & Accessories
Crema de mejillones
Prep. 20 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
300 g de agua
-
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
-
200 g de cebolla
-
150 g de zanahoria cortada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de patata cortada en trozos
-
200 g de agua200 g de caldo de pescado
-
200 g de leche
-
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
9.09 g
Calories
774 kJ /
185 kcal
Fat
11.02 g
Fibre
1.82 g
Carbohydrates
12.38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allCrema de gambones
45 Min
Crema de marisco
40 Min
Crema con rape y gambas
30 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Sopa de pescado
55 Min
Crema reina de almendras
30 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Crema de calabaza y langostinos
45 Min
Crema de andaricas
50 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Sopa de Navidad con galets rellenos
1 Std. 15 Min
Sopa de berberechos y gambones
50 Min