Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.4 130 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Fat 10 g

Fibre 14.9 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

Cremas calientes - Vol. I 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sopa Thenthuk

1 h

Sopa versátil de verduras TM6

50 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Sopa de brócoli

15 min

Sopa juliana con verduras frescas

40 min

Sopa de berenjena asada

40 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min

Caldo de pollo de la abuela

No ratings

Minestrone

45 min

Sopa de poro y papa

30 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Show all