Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.3 125 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Fat 10 g

Fibre 14.9 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa de coliflor y pollo

40 min

Caldo de pollo con jengibre

1 h 45 min

Crema de verduras y camarones

1 h

Sopa vegana de setas

40 min

Crema de coliflor y garbanzos

40 min

Crema de chirivía y manzana

30 min

Sopa de poro y papa

30 min

Caldo con ternera y verduras

1 h 10 min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 min

Crema de chicharrón

25 min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 h 40 min

Crema verde de verduras

45 min

Show all