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Gazpacho de remolacha
Prep. 10 min
Total 10 min
6 raciones
Ingredients
-
450 - 500 g de remolacha cocida
-
500 g de tomate maduro en cuartos
-
50 g de cebolleta50 g de cebolla
-
40 - 50 g de pimiento verde
-
40 - 50 g de pepino
-
1 - 2 dientes de ajo
-
20 g de vinagre
-
200 g de cubitos de hielo
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 cucharaditas de pimienta molida
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de agua fría
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
2.15 g
Calories
805 kJ /
193 kcal
Fat
17.05 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
7.45 g
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