Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rosenkohl-Hackfleisch-Pizza
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 Stücke
Ingredients
Pizzateig
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Mehl400 g
-
Wasser220 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Öl30 g
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Salz1 TL
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Zucker2 Prisen
Creme und Fertigstellung
-
Hackfleisch gemischt400 g
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Öl zum Anbraten und Einfetten
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¾ TL
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Mozzarella (à 125g), abgetropft, in Stücken2 Kugeln
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen2
-
Crème fraîche200 g
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Zitronensaft1 TL
-
Rosenkohl geputzt, geviertelt300 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
Nutrition per 1 Stück
Calories
662 kcal /
2771 kJ
Protein
31 g
Fat
36 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
5.5 g
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