Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

4.5 136 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

6 raciones

Ingredients

Pollo caramelizado

20 g de chalotas
15 g de dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
100 g de miel
95 g salsa de soja
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de aceite de sésamo
30 g de salsa de pescado
12 contramuslos de pollo con piel y hueso

Ensalada de pepino y piña

100 g de cebolla roja en cuartos
500 g de pepino en trozos (con piel y sin semillas)
300 g de piña fresca en trozos
15 g de zumo de lima
1 cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.1 g

Calories 1719 kJ / 411 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2 h 50 min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 h

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 min

Parmentier de batata y pato confitado

50 min

Pavo con piña

30 min

Curry de cerdo salteado

1 h

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 h 5 min

Show all