
Devices & Accessories
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
6 raciones
Ingredients
-
de lemon grass fresco en trozos15 g
-
de jengibre fresco5 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla40 g
-
de zumo de lima30 g
-
de aceite de girasol30 g
-
de salsa de soja30 g
-
de salsa de pescado30 g
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de comino molido¼ de cucharadita
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)12 filetes
-
pepino en trozos1
-
lima en trozos1
Nutrition per 1 ración
Calories
170 kcal /
710 kJ
Protein
21.5 g
Fat
8.1 g
Carbohydrates
2.8 g
Fibre
0.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Oriente
101 Recipes
Spain
Spain