Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6 63 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
15 g de maicena
½ cucharadita de pimienta molida
30 g aceite de girasol
15 g salsa de soja
1 diente de ajo
1 chalota
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
150 g de pimiento rojo en juliana
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.6 g

Calories 1165 kJ / 278 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Conejo en doble cerveza

5 h

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

3 h

Pollo con almendras para dos

20 min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5 h

Rosbif

26 h 20 min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1 h

Conejo a la cazadora

50 min

Ternera picante con pimientos rojos

30 min

Albóndigas de cordero con pan batbout

1 h 35 min

Show all