Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
- 15 g de maicena
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de aceite de girasol
- 15 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1165 kJ / 278 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Show allContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Mega hamburguesa
4 godz. 30 min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Hamburguesa clásica
30 Min