Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

3.7 61 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de aprox. 3 cm)
25 g salsa de soja
1 cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo
30 g aceite de girasol
50 g de cebolleta en juliana fina (y el tallo verde en aros para decorar)
80 g de pimiento rojo (en trozos de aprox. 2 cm)
80 g de pimiento amarillo (en trozos de aprox. 2 cm)
100 g de anacardos tostados sin sal
30 g de salsa de ostras
10 g de azúcar
10 g de vinagre de arroz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 41.2 g

Calories 1897 kJ / 454 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 h 30 min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 min

Carré de cordero al romero

1 h 15 min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 h 10 min

Lomo de cerdo con piña

1 h 15 min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 h

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1 h 20 min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Parmentier de batata y pato confitado

50 min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min

Show all