Skip to main content Search
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
4.5 65 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
32 unidades
Sign up for free

Ingredients

Cebolla y manzana a la cerveza negra
  • 800 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de manzanas reineta peladas, en cuartos
  • 100 g de cerveza negra
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 80 g de azúcar moreno
Montaje
  • 1 - 2 solomillos de cerdo ibérico (200-400 g)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 32 rebanadas de pan tostado
  • 250 g de queso camembert en 16 trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.21 g
Calories 378 kJ / 90 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 0.89 g
Carbohydrates 9.54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington

4.8(118)

2 Std.

Cabrito en salsa

4.9(9)

50 Min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

4.8(51)

1 Std. 40 Min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

4.7(91)

1 Std. 20 Min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

4.1(9)

1 Std.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

3.8(11)

1 Std.

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

4.6(55)

1 Std.

Xarrete asado

5.0(2)

26 Std.

Alitas al estilo coreano

4.9(36)

1 Std. 30 Min

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(41)

1 Std.

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

4.2(42)

15 Min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

4.3(87)

2 Std. 40 Min

 Show all