Skip to main content Search
Bärlauch-Faltenbrot

Bärlauch-Faltenbrot
4.1 431 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
15 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    250 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 EL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    625 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Bärlauchblätter, frisch halbiert
    50 g
  • Hartkäse (z. B. Bergkäse oder Emmentaler), in Stücken
    80 g
  • Pfeffer
    ¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1018 kJ / 243 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bärlauch 22 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

4.5(11)

50 min

Focaccia mit Zwiebeln

4.6(45)

2 h 20 min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

4.3(41)

50 min

Käsestangerl

4.7(132)

35 min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4.3(213)

4 h 10 min

Pizza Frescolina

4.6(72)

1 h 40 min

Obazda-Flammkuchen

4.0(66)

1 h 50 min

Ahle Worscht-Kräppel

4.6(47)

1 h 10 min

Kürbis-Frischkäse-Tarte

4.2(482)

1 h 30 min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

4.2(254)

40 min

Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce

4.4(68)

40 min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5(33)

4 h 30 min

 Show all