Bärlauch-Faltenbrot

Bärlauch-Faltenbrot

4.1 429 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

15 Portionen

Ingredients

Wasser
250 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 EL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
625 g
Ei
1
Salz
1 ½ TL
Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Hartkäse (z. B. Bergkäse oder Emmentaler), in Stücken
80 g
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bärlauch 18 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Herzhafte Profiteroles

1 h

Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven

55 min

Fastenbeugerl

1 h 30 min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2 h 35 min

Cheese Shortbreads

1 h 15 min

Möhrenquiche mit Salbei

1 h 35 min

Hot Dog Muffin Style

2 h

Kartoffelpizza mit Gemüse

2 h

Pizza Frescolina

1 h 40 min

Pissaladière

1 h 20 min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2 h 30 min

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2 h

Show all