Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

3.1 38 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

10 g de ciboulette fraîche
1 tranche de jambon épaisse (150 g)
900 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
200 g de grains de maïs surgelés

200 g de grains de maïs en conserve, égouttés
2 c. à soupe rases de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d'eau
2 œufs
du sel
du poivre moulu
sauce de soja (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 723 kJ / 173 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 Min

Soupe à l'oignon

50 Min

Bisque de crevettes et croûtons

1 Std.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 Std. 10 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 Min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 Min

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Soupe complète de légumes et merguez

40 Min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 Min

Nage de saint-jacques

1 Std. 20 Min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 Min

Show all