Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

4.7 117 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive
50 g de pain de la veille, en cubes
1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
10 g de persil frais
400 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés (1 petite boîte)
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 tranche de jambon épaisse (150 g) en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1153 kJ / 275 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bouillon de volaille riche en collagène

12 h 10 min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 h

Soupe de potiron et pomme au comté

40 min

Potage Saint-Germain

45 min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 h 5 min

Crème de carottes au quinoa

1 h

Velouté aux cosses de petits pois

35 min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min

Velouté de moules au safran

40 min

Garbure

1 h 10 min

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

No ratings

Show all