Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Couscous de légumes au lapin
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
65 g de céleri branche coupé en tronçons
-
600 g d'eau
-
1 pincée de safran
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de raisins secs blonds
-
150 g d'eau chaude
-
400 g de courgettes coupées en demi-rondelles
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
-
24 feuilles de menthe fraîche
-
4 tranches fines de citron jaune
-
30 g d'amandes émondées
-
150 g de petits pois frais écossés
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
34 g
Calories
2733 kJ /
650 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Big Kahuna burger
2h 45min
Poulet et riz aux champignons
30min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Pastilla
2h 20min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Gratin de ravioli
1h 40min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40min
Pierogi au bœuf
1h
Enchiladas gratinées au poulet
1h 45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Axoa d'agneau
55min