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Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
Ingredients
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600 g de viande de bœuf pour ragoût en dés de 3 ou 4 cm
-
2 oignons en lamelles
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2 c. à soupe d'huile de tournesol
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1 c. à soupe de farine de blé complet (T110 ou T150)
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du sel
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du poivre moulu
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350 g d'eau
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1 cube de bouillon
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600 g de patates douces en dés de 3 cm
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100 g d'épinards frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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