Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biryani de poulet
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
800 g d'eau et un peu pour le riz
-
400 g de filets de poulet coupés en cubes de 2 cm
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
250 g de riz basmati
-
250 g de yaourt nature au lait entier
-
2 c. à café de garam masala en poudre
-
1 pincée de sel
-
200 g d'oignons coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
40 g d'huile neutre
-
½ c. à café de graines de cumin
-
2 capsules de cardamome
-
1 clou de girofle
-
du sel
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
50 g de lait entier
-
1 c. à soupe d'eau de rose
-
2 pincées de safran
-
50 g de noix de cajou
-
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
30 g de raisins secs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
2809 kJ /
669 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 h
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 h 45 min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 h 40 min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min
Big Kahuna burger
2 h 45 min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 h
Petit soufflé de poulet au curry
1 h 4 min
Chapon rôti aux fruits secs
4 h 55 min
Couscous marocain
50 min
Volaille au riesling
50 min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 h 45 min