Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

4.8 646 ratings

Prep. 1 h 25 min

Total 2 h

50 sztuk

Ingredients

500 - 550 g truskawek, świeżych małych (patrz wskazówka)

500 - 550 g truskawek, mrożonych, częściowo rozmrożonych (patrz wskazówka)

Miętowy cukier

100 g cukru
10 g mięty, świeżej tylko liście

Śmietana

400 g śmietany, 18% tłuszczu
20 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego

Pierogi z truskawkami

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
sól ilość do gotowania pierogów
mięta, świeża tylko liście, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 1.5 g

Calories 300.4 kJ / 71.7 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PIEROGI 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pieczone kotleciki z batata i brokułu (BLW, dla dzieci)

1 h

Tunezyjska shakshuka

50 min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30 min

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1 h 30 min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 min

Show all