Skip to main content Search
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
4.6 312 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • ¼ de cebolla
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 600 g de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de salsa barbacoa
  • 25 g de azúcar moreno
  • 25 g de miel
  • 200 g de refresco de cola (no light)
  • 4 panes de hamburguesa
  • 4 - 6 cucharadas de mayonesa
  • 4 lonchas queso cheddar
  • 4 pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo
  • 150 g de lechuga romana, cortada en juliana
  • 1 cebolla roja cortada en juliana

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 41.5 g
Calories 3262 kJ / 781 kcal
Fat 39.4 g
Fibre 12.2 g
Carbohydrates 59.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington

4.8(118)

2 h

Cabrito en salsa

4.9(9)

50 min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

4.8(51)

1 h 40 min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

4.7(91)

1 h 20 min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

4.1(9)

1 h

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

3.8(11)

1 h

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

4.6(55)

1 h

Xarrete asado

5.0(2)

26 h

Alitas al estilo coreano

4.9(36)

1 h 30 min

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(41)

1 h

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

4.2(42)

15 min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

4.3(87)

2 h 40 min

 Show all