Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
Ingredients
Cebollas caramelizadas al whiskky
-
500 g de cebolla roja en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de azúcar moreno oscuro
-
50 g de whisky bourbon
Hamburguesas
-
600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
-
6 - 8 hojas de salvia fresca
-
70 g de chalotas
-
1 cucharadita de mostaza en polvo
-
1 diente de ajo
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
4 lonchas de queso gouda4 lonchas de queso cheddar
-
kétchup al gusto
-
4 - 8 trozos de lechuga francesa
-
4 rodajas de tomate
-
4 panes de hamburguesa tostados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 h
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 h 30 min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 min
Tajín de cordero con ciruelas
1 h 50 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
50 min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 min
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3 h 30 min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 h
Callos a la asturiana en cocción lenta
18 h 30 min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 h 20 min