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Hamburguesa clásica

Hamburguesa clásica
4.4 60 ratings
Prep. 30 min
Total 30 min
4 unidades
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Ingredients

Salsa especial
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de mayonesa
  • 30 g de kétchup
  • ½ pepinillo en vinagre
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ¼ de cucharadita de pimentón
Hamburguesas
  • 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 lonchas de queso de sándwich
  • 4 panes de hamburguesa tostados
  • 2 pepinillos agridulces medianos en rodajas
  • 1 tomate en rodajas
  • 4 hojas de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 34 g
Calories 3071 kJ / 734 kcal
Fat 49 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 809 g

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