Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo guisado con langostinos y almejas
Prep. 30 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
Fumet de langostinos
-
de langostinos crudos sin pelar250 g
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de brandy25 g
-
de agua250 g
-
de sal1 cucharadita
Pollo
-
de almejas frescas300 g
-
de sal gorda2 cucharadas
-
diente de ajo1
-
de cebolla100 g
-
de pimiento rojo50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de pechuga de pollo sin piel en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados250 g
-
de harina½ cucharada
-
de vino blanco40 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
263 kcal /
1100 kJ
Protein
26.7 g
Fat
15.4 g
Carbohydrates
4.6 g
Fibre
0.8 g
