Palline di pane fritte

Palline di pane fritte

4.7 13 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h 15 min
60 pezzi

Ingredients

Impasti
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti
  • di acqua
    280 g
  • di lievito di birra disidratato (1 bustina)
    7 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di farina tipo 0
    300 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di mozzarella per pizza a cubetti
    100 g
  • olio di arachidi q.b.

Nutrition per 1 pezzo

Calories 46 kcal / 192.5 kJ
Protein 1.3 g
Fat 0.9 g
Carbohydrates 6.2 g
Fibre 0.2 g

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