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Crescia alla maceratese
Prep. 15 min
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua1570 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di zucchero5 g
-
di farina tipo 0500 g
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di strutto50 g
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di sale10 g
-
di succo di limone30 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
Nutrition per 1 porzione
Calories
430 kcal /
1798.9 kJ
Protein
9 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
65.1 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
658.7 mg
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