Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

4.6 290 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

16 Scheiben

Ingredients

Ciabatta
1
Knoblauchzehen halbiert
2
Zwiebeln halbiert
40 g
40 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
20 g
reife Paradeiser geviertelt und entkernt
250 g
Oliven, schwarz, entkernt
12
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Mozzarella in Stücken
120 g
Basilikum, frisch in Streifen
20 - 30 Blättchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g

Calories 501 kJ / 119 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 24 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Matjes-Katersalat

55 min

Bunter Hirsesalat

45 min

Maultaschensalat

30 min

Nudel-Thunfisch-Salat

55 min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 min

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 min

Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

45 min

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

10 min

Lachstatar auf Avocadomus

15 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Salat Nicoise

40 min

Show all