Skip to main content Search

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
4.7 265 rating
Prep. 20 min
Total 25 min
16 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Ciabatta
    1
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
    40 g Schalotten, halbiert
  • Olivenöl
    20 g
  • reife Paradeiser geviertelt und entkernt
    250 g
  • Oliven, schwarz, entkernt
    12
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Mozzarella in Stücken
    120 g
  • Basilikum, frisch in Streifen
    20 - 30 Blättchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 501 kJ / 119 kcal
Fat 4 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 24 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.4(12)

24 h

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

4.9(24)

3 h 30 min

Bunter Hirsesalat

Bunter Hirsesalat

4.3(129)

45 min

Eisalat mit Räucherforelle

Eisalat mit Räucherforelle

4.6(26)

20 min

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

4.6(121)

50 min

Thai-Hähnchen-Bowl

Thai-Hähnchen-Bowl

4.5(806)

1 h

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

4.1(8)

5 h 15 min

Russischer Salat

Russischer Salat

4.2(56)

50 min

Bao-Buns

Bao-Buns

4.5(11)

1 h

Melanzani-Linsen-Salat

Melanzani-Linsen-Salat

4.6(49)

40 min

Hähnchen-Spinat-Salat mit Bulgur

Hähnchen-Spinat-Salat mit Bulgur

4.6(385)

45 min

Pizzasonne

Pizzasonne

4.7(127)

1 h 55 min

 Show all