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Petits flans aux asperges
Prep. 10 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm)450 g
-
d'eau1000 g
-
de beurre15 g
-
de basilic frais équeuté1 bouquet
-
œufs3
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
300.2 kcal /
1247.2 kJ
Protein
17.8 g
Fat
23.2 g
Carbohydrates
5.2 g
Fibre
2.2 g
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