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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe à l'oignon
Prep. 5 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'oignons rouges500 g d'oignons jaunes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
25 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 g de farine
-
15 g de cognac (optional)
-
12 feuilles de sauge fraîche
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
6 tranches de pain de campagne
-
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
989 kJ /
235 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
24 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
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