Devices & Accessories
Soupe vichyssoise
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
731.3 mg
Protein
5.8 g
Calories
861.5 kJ /
206.5 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
18.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°40
44 Recipes
France
France
You might also like...
Show allSoupe de moules à la citronnelle
40 min
Velouté de moules au safran
40 min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 h
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 min
Velouté de langoustines à la vanille
55 min
Soupe phô au poulet
5 h 10 min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 min
Soupe de panais au pain d'épices
35 min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 min
Crème de lentilles au lard
3 h 10 min