Devices & Accessories
Soupe vichyssoise
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
731.3 mg
Protein
5.8 g
Calories
861.5 kJ /
206.5 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
18.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°40
44 Recipes
France
France
You might also like...
Show allMinestrone
45 min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 min
Velouté de cèpe et châtaigne
35 min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min
Scotch broth (bouillon écossais)
1 h
Bisque de crevettes et croûtons
1 h
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 h 25 min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Soupe au pistou
40 min