Skip to main content Search
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
4.3 11 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    3 Stängel
  • Radieschen halbiert
    10
  • Äpfel in Stücken
    2
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Gewürzgurken in Stücken
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Milch
    30 g
  • Saure Sahne
    250 g
  • Wasser
    500 g
  • Drillinge mit Schale
    800 g
  • Matjesfilets
    8
  • Dill abgezupft
    4 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g
Calories 2935 kJ / 699 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5(294)

30 min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.2(270)

40 min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

4.2(408)

1 h 10 min

Fischcurry

4.6(80)

45 min

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

4.3(14)

30 min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

4.6(389)

1 h 15 min

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

4.4(126)

40 min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

4.1(36)

40 min

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

4.5(462)

40 min

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

4.5(6)

35 min

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

4.0(53)

45 min

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(199)

1 h 5 min

 Show all