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Velouté de chou-fleur au curry
Prep. 5 min
Total 35 min
8 portions
Ingredients
-
800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
400 g d'eau
-
300 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
50 g de crème fraîche
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
90.6 mg
Protein
3.4 g
Calories
298.8 kJ /
71.4 kcal
Fat
3.9 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
7.3 g
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