Skip to main content Search
Sopa de ave

Sopa de ave
4.5 424 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 2 huevos duros
  • 2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
  • 1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
  • 1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 50 g de brandy de Jerez
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.3 g
Calories 750 kJ / 180 kcal
Fat 11.9 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial pollo 11 Recipes
Mexico
Especial pollo - Vol. I 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(70)

50 min

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(132)

40 min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

4.5(33)

30 min

Sopa de coliflor al curry

4.2(145)

40 min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.3(14)

40 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(114)

1 h

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

4.8(11)

2 h 20 min

Sopa de jamón y espárragos

4.7(259)

35 min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7(496)

45 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

4.3(17)

50 min

Sopa armenia de repollo

4.6(301)

50 min

Sopa de chirlas

4.0(25)

1 h 45 min

 Show all