Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1 84 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

2 bouquets de persil frais effeuillés
175 g d'eau
550 g de panais épluché et coupé en cubes
120 g de mascarpone
du sel
du poivre moulu
600 g de dos de cabillaud coupé en 4 tranches
2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1529 kJ / 363 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Choucroute de la mer

40 Min

Gratin de christophine au vivaneau

1 Std. 10 Min

Parmentier de lieu noir

1 Std. 20 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 Min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 Min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 Min

Crevettes à la vanille

25 Min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 Std. 15 Min

Show all