Skip to main content Search
Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss

Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
3.9 44 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Walnüsse
    100 g
  • Karotten in Stücken
    400 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    2 Stängel
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Apfelessig
    30 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • Äpfel entkernt und geviertelt
    300 g
  • Wasser
    1200 g
  • Spiralnudeln
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g
Calories 1758 kJ / 420 kcal
Fat 22 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

4.6(904)

50 dk

Matjes-Katersalat

4.6(205)

55 dk

Bunter Hirsesalat

4.3(138)

45 dk

Maultaschensalat

4.4(1.9K)

30 dk

Nudel-Thunfisch-Salat

4.2(429)

55 dk

Nudelsalat mit Joghurtdressing

4.5(209)

45 dk

Mediterraner Green-Goddess-Salat

4.4(43)

40 dk

Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

4.5(2.4K)

45 dk

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

4.5(968)

10 dk

Lachstatar auf Avocadomus

4.6(294)

15 dk

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(19.6K)

5 dk

Salat Nicoise

4.6(43)

40 dk

 Show all