Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

4.4 81 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

600 g de agua
300 g de espinas de pescado (de merluza)
3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
50 g de pan (del día anterior) en trozos pequeños
20 g de aceite de oliva (o hasta obtener un total de 30 g)
100 g de cebolla en trozos
200 g de zanahoria en trozos
50 g de vino blanco
100 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.3 g

Calories 978 kJ / 234 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min

Chileatole

55 min

Pozole de setas

1 h

Crema de boletus

1 h 35 min

Sopa de aprovechamiento

40 min

Pancita de hongos

1 h

Sopa Thenthuk

1 h

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1 h 15 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Caldo con carne de res y raviolis

30 min

Sopa vegana de setas

40 min

Show all