Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 203 rating

Prep. 40 min

Total 50 min

16 sztuk

Ingredients

280 g bobu, świeżego

280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
500 g wody
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
10 g liści natki pietruszki, świeżych
5 g liści mięty, świeżych
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g mąki pszennej
1 łyżka ziaren sezamu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
olej ilość do smażenia falafeli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 216.9 mg

Protein 2.7 g

Calories 194.7 kJ / 46.5 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25 min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 h 10 min

Mini pizze na brokułowych spodach

40 min

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1 h 15 min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 h 30 min

Wegańskie zielone curry z tofu

25 min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 h 35 min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM5, TM6)

35 min

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30 min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45 min

Show all