Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 205 ratings

Prep. 40 min

Total 50 min

16 sztuk

Ingredients

280 g bobu, świeżego

280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
500 g wody
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
10 g liści natki pietruszki, świeżych
5 g liści mięty, świeżych
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g mąki pszennej
1 łyżka ziaren sezamu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
olej ilość do smażenia falafeli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 216.9 mg

Protein 2.7 g

Calories 194.7 kJ / 46.5 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Tarta porowo-serowa

1 h 25 min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 min

Burger wegański

3 h 55 min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40 min

Frittata z resztkami warzyw

35 min

Wrapy z serem halloumi

40 min

Show all