Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1 111 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

20 sztuk

Ingredients

1200 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i głębokiego smażenia
1 ½ łyżeczki soli
170 g ryżu białego
75 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych
50 g koncentratu pomidorowego
3 jajka (w tym dwa roztrzepane)
50 g bułki tartej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
⅓ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
25 liści bazylii, świeżych
20 kulek mozzarelli mini odsączonych z zalewy
mąka pszenna ilość do panierowania
panierka panko ilość do panierowania

bułka tarta, ilość do panierowania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 392.3 mg

Protein 8.6 g

Calories 625.4 kJ / 149.5 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GOTUJ Z DIEGO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 h 50 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Falafele z bobu i cieciorki

50 min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 h

„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim

13 h 40 min

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50 min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1 h 30 min

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1 h

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 min

Show all