Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 152 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porcji

Ingredients

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
1 liść laurowy, suszony
150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
10 g liści kolendry, świeżych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 czerwony burak, gotowany (optional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 591.5 mg

Protein 3 g

Calories 952.9 kJ / 227.8 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1 h

Dal makhani

13 h 20 min

Kotleciki z chleba

45 min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min

Zapiekanka twarogowa z owocami

1 h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 h 10 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 h 35 min

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

40 min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM5, TM6)

35 min

Curry z warzywami

1 h 25 min

Show all