Skip to main content Search
Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat
No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
8 stuk
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • bloem
    250 g
  • veganistische margarine koud, in stukken
    120 g
  • water koud
    60 g
  • fijn zout
    ½ tl
Garnituur en bereiding
  • veganistische margarine
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • sojameel om het ei te vervangen
    30 g
  • water
    60 g
  • tofu uitgelekt
    400 g
  • olijfolie
    30 g
  • voedingsgist
    2 el
  • zetmeel
    1 el
  • fijn zout
    1 tl
  • zwarte peper, vers gemalen
    ¼ tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
    200 g
  • paneermeel
    2 el
  • cherry tomaat in twee gesneden
    150 g
  • amandelschilfers
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 11 g
Calories 1480 kJ / 353 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Iedereen Quiche! 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Mediterraanse gebakjes

Keine Bewertungen

Preiquiche

(9)

1 Std. 45 Min

Minipizza’s

(7)

1 Std. 20 Min

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Keine Bewertungen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

(4)

55 Min

Pindakaas Crackers

(2)

35 Min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Keine Bewertungen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Keine Bewertungen

Pizza met parmaham en walnoten

(1)

28 Std.

Knapperig brood

Keine Bewertungen

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Keine Bewertungen

 Show all