Garnelen Curry

Garnelen Curry

4.7 471 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Basmati-Reis
250 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Olivenöl
40 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Garnelen, roh, geschält, TK
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 2651 kJ / 634 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zu Gast in Indien 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1 Std. 10 Min

Asia-Pasta mit Garnelen

35 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 Min

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1 Std. 30 Min

Matjes mit Radieschensalat

50 Min

Garnelen-Curry

25 Min

Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen

55 Min

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40 Min

Miesmuscheln

25 Min

Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter

55 Min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25 Min

Show all