Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

4.4 547 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en 4 trozos)
5 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 cucharaditas de pimentón dulce
2 cucharadita de pimentón picante (ajuste a su gusto)
1 ½ cucharaditas de tandoori masala
40 g de zumo de limón
1 yogur natural
1 cucharadita de sal
20 g de aceite
120 g de cebolla en trozos
2 vainas de cardamomo
200 g de tomate troceado en conserva
½ cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de garam masala
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.1 g

Calories 1501 kJ / 359 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clases temáticas 26 Recipes
Spain

#COOKINGFEST 8 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington

2 h

Cabrito en salsa

50 min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 h 40 min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20 min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 h

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 h

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 h

Xarrete asado

26 h

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min

Terrina de pavo con frutos secos

1 h

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15 min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 h 40 min

Show all