Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

4.4 562 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en 4 trozos)
5 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 cucharaditas de pimentón dulce
2 cucharadita de pimentón picante (ajuste a su gusto)
1 ½ cucharaditas de tandoori masala
40 g de zumo de limón
1 yogur natural
1 cucharadita de sal
20 g de aceite
120 g de cebolla en trozos
2 vainas de cardamomo
200 g de tomate troceado en conserva
½ cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de garam masala
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.1 g

Calories 1501 kJ / 359 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clases temáticas 26 Recipes
Spain

Sabores de cada día 8 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 h 30 min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1 h

Escalopines al marsala con champiñones

20 min

Cordero marroquí con cuscús de limón

4 h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 h

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 h

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min

Doner kebab casero

1 h

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

2 h 50 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 h 20 min

Pechuga de pavo rellena

45 min

Show all