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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Causa peruana de camarones
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
9 raciones
Ingredients
-
10 g de aceite de oliva
-
25 g de jugo de limón
-
250 g de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 ½ cucharadita de sal
-
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm
-
300 g de agua
-
75 g de aceite de maravilla
-
20 g de pasta de ají amarillo
-
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
-
15 ramitas de cilantro fresco
-
4 huevos duros pelados
-
1 cucharada de mayonesa
Armado
-
300 g de palta cortada en láminas de 3 mm
-
3 cucharadas de mayonesa
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
12 g
Calories
1491 kJ /
356 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
27 g
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